Propiedades Medicinales del Ajo

El bulbo del ajo es usado fundamentalmente como condimento, pero también tiene propiedades medicinales.

Bulbos de ajo. El ajo tiene propiedades curativas demostradas.

Propiedades

En medicina tradicional, el ajo se considera:
· antibacteriano
· antiespasmódico
· antihelmíntico
· antiséptico
· carminativo
· colagogo
· diaforético
· digestivo
· diurético
· expectorante
· febrífugo
· repelente de insectos

En medicina tradicional, se considera útil para:
· asma
· resfrío
· tos
· úlceras
· hipertensión arterial
· mala circulación
· tumores
· lepra

Modernamente, se ha reportado las siguientes propiedades:
· antihelmíntico (extracto crudo)
· antimicrobiano fuerte
· antitumoral (alicina)
· reductor del azúcar sanguínea
· afectador de los niveles de colesterol sanguíneo
· afectador de la arteriosclerosis

Composición Química

El aceite de ajo tiene, entre otros, los siguientes compuestos químicos:
· alicina
· aliína
· aliinasa
· sulfóxido de s-metil-L-cisteína
· sulfóxido de s-propil-L-cisteína

Precauciones

El contacto con el ajo puede causar dermatitis. Además, se ha registrado casos fatales en niños por el uso de preparados de ajo.

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