viernes, 19 de junio de 2009
Corantus
Nº 40
Aloe o Sábila
El áloe, aloe o sábila es una planta perenne, suculenta y carente de tallo, nativa de África. El jugo mucilaginoso presente en sus hojas suculentas tiene una larga historia de uso medicinal.
- El aloe o sábila. Planta joven de aloe o sábila.
Se puede usar en forma de jugo o de pasta. El jugo se obtiene cortando transversalmente las hojas y dejándolas escurrir sobre un recipiente. La pasta se obtiene machacando, rallando o licuando la pulpa de las hojas hasta obtener una pasta homogénea.
El jugo se usa para beber; se puede beber sólo o en preparados como el emoliente peruano. La pasta es ideal para uso externo en forma de apósitos o de compresas que se ponen sobre llagas, quemaduras, heridas, urticarias, etc.
Esta planta no existe en estado silvestre, aunque en el norte de África existen poblaciones silvestres de especies estrechamente relacionadas con ella. Esto ha llevado a creer a algunos estudiosos que el aloe podría ser una planta de origen híbrido (es decir, resultado del cruce de 2 especies silvestres afines).
Su nombre científico es Aloe vera L.
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