sábado, 11 de setiembre de 2010
Corantus
Nº 65
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1 1/2 kg | Causa. |
| 1 lata (140 g) | Atún en trozos. |
| 1 taza | Mayonesa. |
| 1/3 taza | Cebolla picada finamente. |
| 1 | Huevo duro. |
| 1 | Palta grande. |
| 6 | Aceitunas. |
| al gusto | Perejil picado (opcional). |
Preparación: Dividir la causa en 3 porciones. Extender una porción sobre una fuente.
En un recipiente, mezclar la mitad de la mayonesa con el atún y las aceitunas. Distribuir esta mezcla sobre la primera capa de causa. Encima, extender y colocar una segunda capa de causa.
En otro recipiente, mezclar la otra mitad de la mayonesa con la cebolla, el huevo duro picado, la palta en rebanadas y el perejil. Cubrir todo con la tercera porción de causa.
Al momento de servir, puede decorar con huevo duro desmenuzado, trozos de aceituna, mayonesa y lechuga.
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