jueves, 23 de setiembre de 2010

Corantus

Comidas y Bebidas

Presentación Índice Alfabético Índice Temático English Contáctenos

Comidas y Bebidas Las Plantas

Comidas y Bebidas

Ésta es una relación de todas las comidas y bebidas presentes en este sitio.

Entradas

• ají de atún
• ají de chancho y huevo
• ají de choros
• ají de gallina
• ají de mondongo
• causa
• causa con atún
• causa de pallares
• ocopa a la arequipeña
• papa a la huancaína
• pastel de choclo
• pastel de choclo con pollo
• picante de choclo
• picante de huevo
• picante de papa
• rocoto relleno
• tamalitos de garbanzos
• tamalitos verdes

Sopas

• aguadito de choros
• aguadito de pato
• aguadito de pollo
• chupe de camarones

Segundos

• ají de atún
• ají de chancho y huevo
• ají de choros
• ají de gallina
• ají de mondongo
• ajiaco de caigua
• ajiaco de olluco
• ajiaco de papa
• arroz con pato
• arroz con pollo
• carapulcra
• caucau
• caucau de choros
• caucau de pollo
• estofado de pollo
• fagiolata (frejolada italiana)
• fideos a lo Alfredo
• fideos con crema de maní
• fideos con mantequilla
• frejolada
• frejolada italiana (fagiolata)
• frejolada peruana
• frejoles al horno
• lengua estofada
• locro de zapallo
• mondonguito a la italiana
• mondonguito a la norteña
• mondonguito con sangrecita
• olluquito con charqui
• pallares
• pepián de choclo
• pescado sudado
• seco de cabrito
• sudado de pescado
• tallarines a la huancaína
• tallarines con mantequilla
• tallarines verdes

Pastas

• fideos a la huancaína
• fideos a lo Alfredo
• fideos con crema de maní
• fideos con mantequilla
• tallarines a la huancaína
• tallarines verdes

Salsas

• ocopa a la arequipeña
• salsa blanca
• salsa de maní
• salsa huancaína
• salsa huancaína tradicional
• salsa huancaína con cebolla y ajo
• salsa huancaína con maní

Dulces y Postres

• alfajores con manjarblanco
• alfajores con miel
• arequipe
• arequipe casero
• arequipe de leche condensada
• arequipe de leche evaporada
• arroz con leche
• arroz zambito
• cajeta
• cajeta casera
• cajeta de leche condensada
• cajeta de leche evaporada
• colado
• colado de pallares
• dulce de leche
• dulce de leche casero
• dulce de leche de leche condensada
• dulce de leche de leche evaporada
• dulce de pallares
• frejol colado
• — preparación
• — receta básica
• — con leche
• — 'a la antigua'
• galletas de coco
• guargüeros
• humitas dulces
• maní confitado
• manjarblanco
• manjarblanco casero
• manjarblanco de leche condensada
• manjarblanco de leche evaporada
• manjarblanco de pallares
• manjarblanco de papa
• mazamorra de chancaca
• mazamorra morada
• miel de yacón
• pallares colados
• panqueques
• picarones
• pionono
• queque de chocolate
• rosquitas de manteca
• suspiro de limeña
• turrón de Doña Pepa

Bebidas

• emoliente (bebida peruana)
• — historia
• — preparación
• — propiedades
• pisco (aguardiente de uva)
• pisco sour
• — historia

Ingredientes

• ajo
• arequipe casero
• arequipe de leche condensada
• arequipe de leche evaporada
• cajeta casera
• cajeta de leche condensada
• cajeta de leche evaporada
• dulce de leche casero
• dulce de leche de leche condensada
• dulce de leche de leche evaporada
• frejol de palo
• huevo, valor nutritivo
• kiwicha, valor nutritivo
• manjarblanco casero
• manjarblanco de leche condensada
• manjarblanco de leche evaporada
• pallares
• queso blanco
• queso blanco casero
• queso fresco
• queso fresco casero
• rábano o rabanito, composición química
• yacón

Otros

• cocina navideña peruana

Temas Relacionados

• No hay temas relacionados.

Comentarios

No hay comentarios.

Formulario de Comentario

Los comentarios serán evaluados antes de ser publicados. Los mensajes publicitarios y los comentarios fuera de lugar serán rechazados. La publicación de los comentarios aprobados podría tardar más de 24 horas. Envíe sus comentarios sólo una vez.

Nombre:


Correo electrónico (no será publicado):


Comentario: