domingo, 19 de setiembre de 2010
Corantus
Nº 70
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 1/2 kg | Fideos. |
| 1 taza | Mantequilla. |
| 6 | Yemas duras. |
| 1 taza | Queso parmesano rallado. |
| al gusto | Sal y pimienta. |
Preparación: Sancochar los fideos según las indicaciones del empaque.
En una cacerola, derretir la mantequilla.
Desmenuzar las yemas duras y añadirlas a la mantequilla derretida. Añadir sal, pimienta y el queso.
Mezclar todo con los fideos y servir inmediatamente.
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